listalistalistalistalistalista
 

... Reklama ...

Rychlé smetanové lívance
Moučníky  
Recept vložen dne: 2010-03-06 10:43:00
Recept shlédnut: 567x      
Suroviny:
    
tlacitko    
 
200g zakysané smetany
100ml mléka
špetka soli
2 žloutky
50g moučkove cukr
170g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
4 bílky
olej na pánev

pěna
2 bílky
marmeláda dle chuti nebo borůvky, jahody
2 lžíce cukru


Postup přípravy:
Zakysanou smetanu rozšlejte společně s mlékem a žloutky. Dále přidejte cukr, mouku a prášek do pečiva. Těsto dobře promíchejte a postupně přidávejte tuhý sníh, který vmícháte. Naběračko€u těsto nalijeme na pánvičku a pečeme z obou stran do zlatova. Na lívanečky uděláme pěnu. Bílky ušleháme do husté pěny a postupně přidávame cukr a džemu.