pěna
2 bílky
marmeláda dle chuti nebo borůvky, jahody
2 lžíce cukru
Postup přípravy:
Zakysanou smetanu rozšlejte společně s mlékem a žloutky. Dále přidejte cukr, mouku a prášek do pečiva. Těsto dobře promíchejte a postupně přidávejte tuhý sníh, který vmícháte. Naběračko€u těsto nalijeme na pánvičku a pečeme z obou stran do zlatova. Na lívanečky uděláme pěnu. Bílky ušleháme do husté pěny a postupně přidávame cukr a džemu.