listalistalistalistalistalista
 

... Reklama ...

Margot řezy
(recept nám poslal/a paní Radka Čapková, Česká Lípa)
Moučníky  
Recept vložen dne: 2010-03-28 21:18:49
Recept shlédnut: 713x      
Suroviny:
    
tlacitko    
 
Těsto:
300g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 vejce
150g cukru krupice
1dcl oleje
2dcl mléka
1 čokoláda Margot

Pudinková náplň:
0,5l mléka
1 čokoládový pudink
1-2 lžíce cukru
1 lžíce kakaa

Poleva:
2 kysané smetany
1 vanilkový cukr
1 čokoláda Margot


Postup přípravy:
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme nastrouhanou Margot čokoládu a ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink (pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanou prošlehanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (před strouháním dejte chvilku na mrazák).